Syr - produkt pre storočných

Použitie Preslávená pochúťka - syr s modrou plesňou - Je to jeden z faktorov, ktoré ju ovplyvňujú, aká bude dĺžka života človeka. Moderné vedci ohlásili, že v krajinách Európa najväčšie dlhovekosť sú Francúzi. Zaujímavé je, že občania tejto krajiny nemajú radi stravy. Ale tuk, výdatné jedlo a zvlášť zástupcovia syr tohto národa je veľmi vážil.

Vedci sa domnievajú, že táto fascinácia s modrým syrom prispela k tomu, že počas 2009 na 2012 Francúzsko držal svet je tretí najväčší z hľadiska počtu najnižších mier úmrtnosti ochorenia kardiovaskulárneho systému a mŕtvice. Vedci z University of Cambridge a odborníci z Európskej skupiny pre boj proti kardiovaskulárnym ochoreniam dokonca vykonaná špeciálnu štúdiu, je možné potvrdiť, že syr forma má pozitívny vplyv na celkový stav kardiovaskulárneho systému.

Lekári uvádzajú, že tieto syry, ktoré obsahujú modrej a modrou plesňou, majú výrazný protizápalový účinok. V ich zloženie sú látky, ktoré eliminujú steny opuch ciev. Látky obsiahnuté v syre formy, majú najviac priaznivý vplyv na krvné cievy vnútri plášťa, ktorý sa nazýva endothelium.

Ale nielen táto vlastnosť syr s plesňou je potrebné zvážiť tak, že pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Počas našli výskumné experti že syr môže potlačiť zápal sliznice žalúdka.

Zatiaľ zneužívanie takej exotické potraviny, nie je nevyhnutná. Podľa odborníkov na výživu, denné človek môže používať viac ako 50 g modrého syra. Tí, ktorí pozorovali alergické reakcie voči plesniam, musíte mať syr s veľmi veľkou starostlivosťou.