Harm a výhody Kombucha

Kombucha - symbióza baktérií octového kvasenia a kvasiniek, nazývané aj japonské huby, čaj medúzy, morská variť meduzomitset a "húb".
Huba je silná s mnohými vrstvami sliznice filmu plávajúce na povrchu živného média.
Kombucha sa získa vo fermentácii kvasiniek a cukru, čím sa vytvorí oxid uhličitý a alkohol, po ktorom baktérie oxidácii etanolu na kyselinu octovú. Kvapalina sa premení v sladkokyslom malú sýtené nápoje, ktorý je veľmi podobný do úst, a tak sa nazýva "tea kvas".
Kombucha Prvá zmienka o 250 pred naším letopočtom. e. Potom sa jej hovorilo "elixír zdravia a nesmrteľnosti", a v Európe Kombucha sa stala rozšírená od polovice 20. storočia.

Takže to, čo je zlé a výhody Kombucha?

Užitočné vlastnosti čaju hube je, že sa dokonale čistí pleť, zanecháva ju vláčnu a hodvábna, a sťahuje póry a obnovuje ju.
Pozoruhodné je Kombucha lieči popáleniny, teda bez stopy.

V horúcom období nápoj uhasí smäd. Pre dlhodobé skladovanie v chladničke, nestráca svoje blahodarné vlastnosti. Ani dlhá doba vo východnej Kombucha bola použitá na umývanie vlasov, ich posilnenie, takže hodvábna, a týmto spôsobom zbaviť šedivých vlasov. S octom, ktorý je súčasťou huby na tkaniny vystužená lakom, premýva detí s kožnými problémami a tiež mal popularitu pre otravy.

Pri použití Kombucha znižuje krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Treba tiež poznamenať, že existujú určité obmedzenia pre použitie huby. Neodporúčame používať drink cukrovka, žalúdočný vred, rovnako ako zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy. Opäť platí, že ak máte plesňové ochorenie, nemôžete vypiť nápoj kvôli vysokému obsahu cukru, ale môžete ho použiť až potom, čo kvasiť. Bohužiaľ, toto neplatí pre osoby s diabetom a keď nadváhy, ale aj po fermentácii sa neodporúča používať.

Navyše, ak ste precitlivení Kombucha komponenty by mali upustiť od jeho použitia, pretože nevylučuje alergickú reakciu.

Dúfame, že sa sami rozhodnúť, čo škôd a prínosy Kombucha.