Kapusta recidívy rakoviny prsníka

Ako je znázornené štatistík ženy, ktoré sa podarilo prekonať rakoviny prsnej, sú menej náchylné k rozvoju recidíva, v prípade, že používajú veľké množstvo zeleniny kapusta rodiny.

Tieto údaje boli získané z rozsiahlej štúdie amerických vedcov prezentované na zasadnutí Asociácie pre výskum rakovina.

Viac ako 5000 čínskych žien rôzneho veku sa zúčastnilo tejto štúdie. Všetky subjekty v minulosti trpel rakovinou prsníka v rokoch 2002 až 2006.

Ženy sú vyzvaní k vyplneniu osobitný dotazník, v ktorom podrobne popísať svoje stravovacie návyky na začiatku ochorenia, rovnako ako jeden a pol a tri roky. Potom sa všetky subjekty boli rozdelené do 5 skupín, pričom počet kapusta rodinných zeleniny jedli.

Päť rokov od začiatku ochorenia sú ženy, ktorí jedli najviac zeleniny, 50% zníženie rizika úmrtia na toto ochorenie v porovnaní s tými ženami, ktoré, ak je trikrát menej ako kapusta. To znamená, že vedci k záveru, že návrh na zníženie recidívy a úmrtia u žien, ktorí mali chorobu, je potrebné dodržiavať na dennej báze diéta, čo naznačuje, jesť najmenej 150 gramov kapusty.

Pre rodiny kelu sú také zeleniny ako kapusta, čínština, ružičkový kel, brokolica a iné druhy. Všetky z nich obsahujú veľké množstvo glukozinoláty, sa transformujú v tele na určité látky, ktoré majú protirakovinové účinky. Tieto údaje už bola preukázaná v laboratórnych podmienkach.