Deti konzumujú príliš veľa soli

Dnešné deti konzumujú príliš veľa soli, ktorá potom môže mať vplyv na ďalšie generácie. Takýto záver, vedci zverejnili pred niekoľkými dňami od United Kingdom.

Vedci zdôrazňujú na skutočnosť, že soľ zvyšuje riziko rastu krvný tlak deti už od jedného roka veku. Okrem toho, slané potraviny podporuje mŕtvice a infarkty. Verí, že by sme mali urobiť spoločné úsilie o zníženie jeho obsahu v tých výrobkov, ktoré konzumujú deti.

Štúdia bola vykonaná denne moč 340 deti. Všetci účastníci štúdie boli podrobne správy o ich každodennej stravy. Ako sa ukázalo, že účastníci štúdie vo veku 5 až 6 rokov každý zjedol jeden celok 3,75 g soli, Deti vo vekovej skupine 8 až 9 rokov - 4,72 g, a mládež od 13 do 17 rokov - 7,55 g. Vedci upozorňujú na skutočnosť, že chlapci jedli trochu viac soli, ako dievčatá. Ak vezmeme do úvahy stravu, s kým dieťa spadlo do tela soľou, 36% Tento prvok je založený na obilie a obilnín, 19% - na mäsových výrobkoch, 11% - pre mliečne výrobky. V tomto prípade produktov, ktoré majú výrazný slanú chuť, telo dostane všetko 5% soli.

V súčasnej dobe, zdravotné orgány Spojeného kráľovstva odporúčajú, aby dospelí obmedziť vaše každodenné strava nie je zavedenie viac 6 g soli. Zároveň kardiológovia z United States viac kategorický v tomto ohľade: oni sa odporúča byť obmedzená na maximálne jeden deň 3,7 g soli, a toto odporúčanie platí pre deti i dospelých. Podľa štatistík, 93% amerických detí od 1 do 18 rokov zneužívané soľ.

Na zníženie obsahu soli v potrave, odborníci na výživu radia, aby sa používať čo najmenej jedál z rýchleho občerstvenia a reštaurácií, rovnako ako potreba pre vstup do čerstvých potravín v ponuke.

Mimochodom, nedávno so zástupcami združení španielskeho Heart navrhol, že soľ prispieva k vzhľadu osoby rovnakého stojana podľa ako kokaín. Odborníci hovoria, že veľké množstvo soli vedie k zmene v nervových bunkách hypotalamus. V dôsledku toho sa vytvorí nadmerné množstvo hypotalame dopamín a orexin, čo vedie k výraznému pocitu radosti a uspokojenia. Podobne ľudské telo pôsobí kokaín. V tomto prípade španielskej lekári uvádzajú, že v posledných desiatich rokoch od chorôb spojených s vysokým krvným tlakom, zomrel v roku dvakrát toľko ľudí. Z tohto dôvodu sa španielskej lekári v solidaritu so svojimi kolegami z iných krajín a tiež odporúča znížiť príjem soli.