Sójové výrobky vhodné pre ženy v menopauze

Jesť potraviny, ktoré obsahujú sójové bielkoviny a izoflavóny, žena v menštruačné pauza chrániť proti aktom osteoporóza. Špecialisti, ktorí pracujú v University of Hull, argumentujú, že vzhľadom na obsah v sójové izoflavóny výrobkov, špeciálnych chemikálií, ako je jedlo má blahodarné účinky na zdravie žien. Izoflavóny podobnú chemickú štruktúru ako estrogény, takže tie ženy, ktoré pravidelne konzumujú sójové výrobky, účinnú ochranu proti rozvoju krehkých kostí. Vedci upozorňujú, že ženy, ktorí konzumujú veľa sóje, kosti menej krehké, a okrem toho, že majú zníženú pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Tento otvor môže byť potom použitá pre prevenciu osteoporózy - ochorenie, ktoré vedie k strate kostného tkaniva. V dôsledku osteoporózy vo svete každý rok tam je približne 9 miliónov zlomenín. Zvlášť aktívne ženy strácajú kostné tkanivo, ktoré prichádzajú v menopauze v dôsledku nižšej produkcie estrogénu v tele. Preto môžu zmeny v strave prispieva k prevencii vysoko kvalitnej tejto choroby, výskumníci veria.

Skôr vedci oznámili, že izoflavóny, ktoré sú súčasťou sóje, môže významne znížiť pravdepodobnosť vysoký tlak. Americkí kardiológovia za 20 rokov sledovali päť tisíc dobrovoľníkov, vek na začiatku obdobia tejto štúdie sa pohybovala od 18 do 30 rokov. Bolo zistené, že ľudia, ktorí jedia potraviny s izoflavóny mali zdravé srdce a cievy, okrem krvný tlak boli stabilnejšie.

Ale čínski vedci nedávno uviedol, že sójové výrobky zvyšujú šance na prežitie u tých pacientov, ktorí trpia rakovinou pľúc. Oni odporúčajú jesť tofu, sójové bôby a piť sójové mlieko. Musíme však mať na pamäti, že je užitočné iba na umiernenej konzumácie týchto potravín. Je potrebné vziať do úvahy, že napríklad jeden šálka sójové mlieko obsahuje približne o 22 mg izoflavónov.