Klinická výživa pri ochorení tráviaceho ústrojenstva

Ak je to potrebné nejaké patológie gastrointestinálneho traktu dodržiavať špeciálnu diétu. Pre celý rad zdravotných problémov vyvinula príslušný režim a stravu. Tento súbor opatrení s názvom diéta terapie, to je nevyhnutnou súčasťou liečby zažívacie ťažkosti. Napríklad pacienti v žalúdku, ktorý je nielen absorbuje, ale nie stráviteľné sacharidy, je nevyhnutné znížiť spotrebu na minimum. Aby sa zabránilo podráždeniu črevnej sliznice, sa odporúča jesť potraviny bez sacharidov. U týchto potravín sú vajcia, takmer všetky druhy rýb, chudého mäsa, väčšina syry a rastlinný olej.

Základné princípy diétne terapia

Všetci pacienti s chorobami tráviaceho musí spĺňať tieto požiadavky na diéte:

• Jedlá by mala byť vyvážená;
• Je dôležité jesť potraviny, ktoré obsahujú vitamíny;
• vyhnúť sa prejedaniu;
• V prípade potreby tak, aby zahŕňal v strave špeciálnych aditív;
• uskutoční po konzultácii s odborným optimalizáciu chemického zloženia a príjmu kalórií v závislosti na druhu ochorenia, intenzite svojich súčasných a individuálnych vlastnostiach organizmu.

Klinická výživa pri ochorení tráviaceho systému predpokladá, že správne stravovacie režim a princípu schazheniya. Tá zahŕňa tri prvky:

1. chemické šetriace, čo znamená, odmietnutie produktov, ktoré môžu spôsobiť podráždenie a slabo stimulujú sekréciu tráviacich enzýmov. Napríklad, nemôžete jesť kyslé a nezrelé ovocie a zeleniny, nestráviteľné pečivo z pšeničnej múky;
2. Tepelná sparing implikuje odmietnutie tuhé zaobchádzanie s potravinami pri príprave. Nejedzte vyprážané, korenené, príliš slaná, variť lepšie pre pár, ale môžete tiež variť a piecť. Zahrievanie potravín a nápojov na približne 37 ° C, to znamená, že ich teplota by nemala podstatne líšiť od teploty zdravého ľudského čreva;
3. 3mehanicheskoe shchazhenie zahŕňa zákaz používania spojivových tkanív, šliach, veľkého množstva vlákien. Všetky jedlá musia byť pre-grind alebo kotleta na strúhadle, aby sa znížila záťaž na gastrointestinálny trakt.

Lieky, ktoré zlepšujú trávenie

Okrem správnej výživy, stimulovať tráviaci trakt môžu používať lieky pre zlepšenie trávenia. Všetky lieky tohto typu patria do skupiny liekov a obsahujú enzým pankreatín. Jeho vplyv na proces trávenia bol otvorený v polovici 19. storočia v štúdiu zložení žalúdočnej šťavy. Liečivé na základe in vitro syntézou pankreatínu môže obsahovať iba enzým a pomocné látky, alebo môžu obsahovať ďalšie zložky, ako je choleretic. Veľkosť častíc liečiva v enzýmových tabletkách je iný. Preto sa tieto dva lieky s rovnakým zložením môžu pôsobiť rôznymi spôsobmi. Veľkosť účinnej látky závisí na dobe jeho rozpustenie. Najväčší účinok lieku bude mať k dispozícii nástroj, ktorý bude rozdelený do dvanástnika v čase, keď tam dostane jedlo.