Vitamín D (kalciferol)

vitamín D To znamená skupinu biologicky aktívnych látok, ktorá zahŕňa holekaltsifero, ergocalciferol a ďalšie látky.

Po prvé, vitamín D bol videný ako faktor proti lekárov krivica. Tresčej pečene tuku, bohaté na tieto látky, ktorý sa používa na terapeutické účely proti krivicu od staroveku, ale spojiť liečebný účinok prítomnosti v ňom vitamínu D bol ešte len na začiatku 19. storočia. Ao sto rokov neskôr sa zistilo, že opaľovanie prispieva k nasýteniu tela, ktoré vitamín Nie je horší.

V skoro formula 20. storočia vitamínu bolo objavené, urobil to nemecký profesor, nositeľ Nobelovej ceny za medicínu, ktorá bola ocenená pre štúdium vitamínov. Vzhľadom k tomu, vitamín D sa vzťahuje k životne dôležitých látok.

Hlavnou funkciou vitamínu D:

• Udržiavanie normálny vývoj kostí, rast
• varovanie osteoporóza, krivica, mäknutie kostí
• Regulácia metabolizmu minerálov
• To podporuje ukladanie vápnika v kostnom tkanive
• To má vplyv na celkový metabolizmus
• zvyšuje imunitu
• Zaisťuje normálne fungovanie štítnej žľazy
• Normalizuje krvný zrážanlivosť
• Reguluje krvný tlak a srdcový tep
• Inhibuje rast rakovinových buniek
• Zvyšuje odolnosť proti infekciám a vírusom
• Poskytuje výroba látok pre transport vápnika zvyšuje jeho reabsorpciu, zvyšuje jeho absorpciu v čreve, zvyšuje permeabilitu epitelu na vápnika.

Generovať požadované množstvo vitamínu D stačí len pol hodiny týždenne na slnku objavia. V rovnakej dobe, nemôže byť použitá rada ochranných opatrení, pretože môžu blokovať slnečné svetlo na koži takmer 100%. Dokonca aj ochranný prípravok s nízkym stupňom ochrany SPF15 bude chýbať viac ako desatinu na slnku. Staršie osoby a ľudia s tmavou pleťou potrebujú viac času na slnku.

Pre ľudí úplne opustiť zvieratá tuky, alebo dokonca prešiel na vegetariánstvo, problém nedostatku vitamínu D, sa môže zmeniť v reálnom katastrofy: skutočnosť, že tento vitamín je rozpustný v tukoch, čo znamená, že v neprítomnosti tuku v potravinárskom nemožné asimilovať. Nedostatok vitamínu je veľmi časté, najmä v chladnom období, kedy je slnko nevidel. Znížené vstrebávanie vápnika s deficitom vitamínu D môže mať vplyv na väčšinu vážne zdravotné problémy z kĺbov na kardiovaskulárne ochorenia, problémy s obličkami, atď

Mnoho multivitamínové komplexy, ako aj potravinárske výrobky sú zložené z vitamínu D. štúdií na Bostonskej univerzite, podporovaný výrobcom jedného z najpopulárnejších sódovej vody na svete, sme ukázali, že vitamín D je možné vstrebáva do tela cez opevnených nápojov a džúsov. Výsledkom je, že táto spoločnosť je povinná umožniť pridávanie vitamínu D vo svojich nápojov.

Rovnako ako u takmer akejkoľvek inej vitamínu, vitamín D v prebytku, je dostatočne toxický pre ľudské telo. Dokáže zvýšiť vklady vápnika v obličkách, poskytnúť kostrové vstrebávanie, zlomiť srdce a cievy. Avšak, takéto prípady sú veľmi zriedkavé, a to najmä pre obyvateľov stredných zemepisných šírkach. Získať vyššie dávky vitamínu môže byť iba s jedlom, a to prostredníctvom opaľovanie je to nemožné: v takom prípade vhodná dávka tela posiela vašim potrebám, a uloží zvyšok v pečeni na najhoršie časy, jednoducho nebude byť produkovaný prebytočný.

príznaky giperavitominoza je slabosť, hnačka azápcha, ostrý bolesti hlavy, ako aj bolesti kĺbov a svalov, zvýšenie telesnej teploty a krvný tlak, dýchavičnosť, kŕče.

Kontraindikácie prípravky obsahujúce vitamín D:

• Organické ochorenia srdca
• Dvanástnikového vredu a žalúdočné
• hyperkalcémie
• akútna ochorenie obličiek a pečeň

potrebovať

Potreba dospelých mužov a žien v vitamínu D je 2,5 mikrogramov denne, pre deti do troch rokov, tehotné a dojčiace matky vyžaduje asi 10 mikrogramov látky. Ľudia, ktorí žijú na severe, v oblastiach, kde je málo slniečka sú najviac náchylné na nedostatok vitamínu D.

Medzi hlavné zdroje vitamínu D patria nasledujúce:

• Rastlinného pôvodu: žihľava, petržlen, lucerna;
• živočíšneho pôvodu: Roe, olej z treščej pečene, syr, mliečne výrobky (spotreba mliečnych výrobkov nemožno vždy pokryť všetky potreby vitamínu, často preto, že obsahujú menšie dávku), maslo, vaječný žĺtok.

príznaky nedostatku

Medzi najzávažnejšie následky nedostatku vitamínu sú: krivica, mäknutie, atď. Mierne formy nedostatku obnáša nespavosť, vývoj poškodenie zraku, pálenie v hrdle a ústach, úbytok telesnej hmotnosti, strata chuti do jedla atď.

zaujímavosti

Ako je znázornené na nedávne štúdie, vitamín D je schopný pomôcť telu bojovať proti rakovinové bunky. Majú vlastnosti webu, ktorý pod vplyvom vitamínu spomaľuje ich živobytie. Ukázal dobrú účinnosť vitamínu počas liečby rakovina prsníka. Ženy vo veku 50 rokov bolo oveľa ľahšie sa vysporiadať s chorobou, kedy sa denná dávka tejto látky prítomné v ich strave.